Какие продукты после операции

Если вам предстоит оперативное вмешательство, то вы, вероятно, волнуетесь, и это вполне естественно. Успокоиться поможет мысль о том, что необходимая операция, особенно сделанная вовремя,дает возможностьизбавиться от болезнии, нередко,спасает жизнь.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета после операции: что МОЖНО есть

Их совокупность является основой такого особого режима питания, как диета после операции. Соблюдение особого режима питания является чрезвычайно важным в послеоперационный период, поскольку оно способствует уменьшению нанесенного ущерба здоровью и тем самым более быстрому восстановлению организма.

Соблюдение режима диетического питания подразумевают такие серьезные хирургические вмешательства в организм, как операции на брюшной полости, на желудке, кишечнике, на органах мочеполовой системы. Данный режим питания исключает дополнительную нагрузку на организм, которая необходима для переваривания тяжелой и сложной пищи.

Это является важным условием выздоровления, так как желудочно-кишечный тракт не всегда в состоянии исправно выполнять свою задачу в послеоперационный период, даже если он и не был объектом оперативного вмешательства. Специфической ее особенностью является отсутствие баланса жиров, белков, углеводов, макро- и микроэлементов. Однако в тоже время она обладает способностью полностью удовлетворять важнейшие функции организма в послеоперационный период, характеризующийся функциональной, ферментной, механической дезадаптацией желудка и кишечника.

Иными словами это подразумевает возникновение угрозы полной кишечной непроходимости при лишней нагрузке на желудок. Преимущественным образом рацион в данном случае состоит из жидких, мелко перетертых либо желеобразных веществ, которые легко усваиваются желудочно-кишечным трактом.

Допускается употребление бульона, сваренного на мясе, желе из фруктов, отвара плодов шиповника. Приемы пищи должны быть частые оптимально — каждые часа , а объемы порций — небольшие.

Данная диета после операции снабжает организм калорий, а также позволяет получить грамм белка, около 14 грамм жиров и грамм углеводов. К разрешенной пище в эти дни относится омлет из белка яйца, варенные всмятку куриные яйца, немного сухарей, яблоки, печенье, жидкие каши, а также пудинги, приготовленные на пару. Из напитков можно пить компоты. В эти дни калорийность дневного рациона составляет калорий, из которых организм получает до грамм углеводов, 40 грамм белков и до 15 грамм жиров.

Начиная с 7 дня после хирургического вмешательства, диета после операции дополняется такими блюдами, как протертые овощные супы-пюре, пудинг из нежирного мяса курицы либо филе рыбы, приготовленный на пару, а также чаем с добавлением лимона в качестве напитка. Важным заданием в этот период является налаживание функционирования кишечника.

Помощниками в этом станут кисломолочные продукты, в частности кефир, простокваша и т. Их употребление усиливает моторику кишечника, а также обогащает его флору полезными микроорганизмами. В последующие дни, в том числе и после выписки из больницы, пациенту рекомендуется не уменьшать количество употребляемой кисломолочной пищи, а также сырых фруктов и овощей с целью обогащения организма витамина и недопущения возникновения запоров.

В отличие от вышеописанной нулевой диеты она является сбалансированной. Основу данной диеты после операции составляют такие продукты питания, как жидкие молочные каши, блюда из яиц паровой омлет либо вареные яйца всмятку , творожные суфле, суфле из нежирного вареного мяса или филе рыбы судака. В тоже время пациенту запрещается есть хлеб и сухарики. Из напитков следует употреблять некислые фруктовые соки, предварительно разбавляя их водой в пропорции один к одному.

Так, новыми разрешенными к употреблению продуктами являются протертые каши, мясные фрикадельки, приготовленные на пару. Придерживаться данного режима питания следует еще дней. По их прошествии меню диеты после операции дополняется белым хлебом, пюре из фруктов и овощей, а также дополнительными порциями котлет и фрикаделей из мяса и рыбы, приготовленных на пару.

В этот период ежедневный рацион диеты насчитывает примерно калорий, в том числе грамм белков, грамм углеводов и грамм жиров. Одним из важных правил соблюдения диеты после операции является частое питание небольшими порциями. Такой дробный режим приема пищи позволяет держать в тонусе желудочно-кишечный тракт, усиливать его моторику и активизировать выделение желудочных соков, тем самым проводить профилактику запоров.

Оптимально придерживать данную диету в течение месяцев и только затем плавно переходить на привычный рацион питания. В любом случае консультация высококвалифицированного медицинского специалиста и составления личного послеоперационного режима питания будет полезной каждому пациенту, придерживающемуся диеты после операции на кишечнике, желудке, желчном пузыре, сердце, почках и других органах человека. Главная Пациентам Информация для пациентов Диета после операции.

Правила питания для пациентов после операции

Сбалансированная и питательная диета становится незаменимой для заживления тканей и быстрого восстановления. Ниже приведены компоненты правильного питания, которые выполняют функцию строительных блоков во время послеоперационного периода. Большинство из них легко доступны и содержатся в пище, составляющей ежедневный рацион. Давайте внимательнее изучим, какие же продукты питания наиболее полезны в данном случае. Для получения всех необходимых незаменимых аминокислот с пищей, вегетерианцам необходимо включать в свой рацион следующие продукты питания:. Кальций действует в синергии с белком в процессах формирования костного вещества, и поэтому является незаменимым минералом в восстановительном послеоперационном периоде.

После операции — как правильно питаться?

Даже небольшое хирургическое вмешательство является большим стрессом для организма, поэтому после проведения операции необходимо уделить должное внимание восстановлению. Лучшие источники кальция: молочные продукты, рыба особенно сардина , твердый сыр, семечки, кунжут, миндаль, фундук, соя, творог, чеснок, петрушка. Доступные источники: тунец, лосось, красная икра, рыбий жир, сало, тофу, грецкие орехи. Откуда взять: говяжья печень, лосось, осетрина, палтус, индейка, курица, яйца, фасоль, орехи, отруби, тыква, арахис. Витамин D. Источники: сельдь, лосось, сардина, тунец, яичный желток, печень трески, осетровая икра, красная икра, кисломолочные продукты, сливочное масло, фасоль. Витамин C.

Питание до и после операции

Ученые доказали, что то, что вы едите до и после операции, может ускорить заживление послеоперационной раны например, в случае эндопротезирования сустава и уменьшить воспалительную реакцию. Перед любой операцией начиная за день до операции обычно разрешается пить только прозрачные жидкости. Следуйте указаниям врача о приеме пищи перед запланированной операцией и в послеоперационный период! Иммунная система отвечает на защитные свойства организма, например за защиту от бактерий, которые могут вызвать послеоперационную инфекцию раны. Когда вы заболеваете, иммунитет помогает быстрее выздороветь. Иммунитет отвечает и за воспалительную реакцию, которая необходима для заживления ран. Перед операцией иммунную систему нужно укреплять при помощи питания, получая необходимые вещества. Антиоксидантами являются витамины А, Е, С , минеральные вещества цинк, селен и другие вещества, которые мы получаем с пищей. Белки являются сырьем для регенерации или восстановления тканей. Перед операцией важно обеспечить организм достаточным количеством белка.

Питание после операции по уменьшению желудка должно быть разнообразным, с акцентом на продуктах, богатых белком.

Реабилитация после операции. Выбор правильного питания

Currently, we are not permitting visitors into our facilities, with very limited exceptions. Read more. Эта информация содержит рекомендации по рациону питания употреблению еды и напитков , которых вам необходимо придерживаться после операции по выполнению обходного желудочного анастомоза гастроеюностомии или операции Уиппла панкреатодуоденэктомии. Она также описывает порядок наблюдения за стулом для выявления изменений после операции. Клинический врач-диетолог просмотрит этот материал вместе с вами до вашей выписки из больницы.

Рекомендации по нутритивной подготовке и питанию пациентов в условиях пандемии коронавирусной инфекции COVID

Полноценное, сбалансированное, легко усваиваемое питание обязательно включается в программу послеоперационной реабилитации. Хирургическое вмешательство является для организма большим стрессом, как психологическим, так и физиологическим. Ответ организма на травматическое воздействие, которым по факту является операция, нейроэндокринная мобилизация защитных сил как реакция на угрожающую ситуацию, а также адаптация к изменившимся условиям функционирования прооперированных органов, — все это требует значительных энергетических затрат. В послеоперационном периоде усиливается распад белков, из которых строится новая соединительная ткань, усиленно расходуются углеводы, витамины и микро- и макроэлементы. В связи с ухудшением состояния желудочно-кишечного тракта после хирургического вмешательства, а в частности, с замедлением нормального всасывания, имеется большой риск возникновения белково-энергетической недостаточности.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Диета после операции. Первые блюда

Комментариев: 2

  1. Инга:

    Очень актуально. Спасибо!

  2. Катюша:

    И еще. Продолжительность жизни в США достигнут за счет высокотехнологического медицинского обслуживания множества богатых стариков, многие из которых живут как овощи