Сок поджелудочной железы расщепляет

По всем вопросам, связанным с COVID , включая заявки на выполнение тестирования, обращайтесь по телефону. Услуг заказано: 0 На сумму: 0 руб. Результаты поиска: Количество результатов: 0.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

1. Секреция поджелудочной железы. Состав и свойства поджелудочного сока.

Поджелудочный сок-- вырабатывается зимогенной частью поджелудочный железы. Она является железйк смешенной секреции и кроме сока вырабатывает гормоны, которые поступают непосредственно в кровь. Поджелудочный сок по протоку в просвет 12 ти перстной кишки. Не смотря на небольшой размер, железа выделяет до 10 л сока в сутки. Сок богат ферментами, действующими на все питательные вещества. По своим свойствам сок представляет собой бесцветную прозрачную жидкость, щелочной реакции, рН его 7,,4, удельный вес 1,, В состав плотного остатка входят белковые вещества, представленные главным образом ферментами, минеральные соли : бикарбонаты, хлориды, фосфаты, сульфаты, натрий , калий , кальций и другие неорганические вещества.

На белковые вещества пищи действует целая группа протеолитических ферментов. К ним относятся: Трипсин-- расщепляет белки до пептидов и аминокислот. Вырабатывается в неактивной форме -форме трипсиногена и активируется ферментом кишечного сока энтерокиназой. На жиры в составе поджелудочного сока действует поджелудочная липаза. Она расщепляет жиры до глицерина и жирных кислот , она более активна , чем желудочная липаза, так как действует совместно с желчью.

Количество ферментов и их активность в соке поджелудочной железы может изменяться в зависимости от характера рациона. Поджелудочный сок выделяется под влиянием нервных воздействий и химических факторов, т. Первая фаза — сложно рефлекторная.

Как и при желудочной секреции в эту фазу поджелудочная железа возбуждается за счет условного вид, запах пищи и безусловного прием пищи рефлексов. Секреторным нервом для поджелудочной железы является блуждающий нерв.

В нем кроме возбуждающих имеются и тормозящие волокна. Афферентные пути рефлекторных дуг этих рефлексов аналогичны афферентным путям слюноотделительных рефлексов и рефлексов, обуславливающих желудочную секрецию.

Сложнорефлекторная фаза обеспечивает только начало секреции поджелудочного сока. В эту фазу на деятельность железы влияют химические вещества, приносимые с кровью. К таким веществам относится гормон секретин. Он вырабатывается в слизистой оболочке 12ти перстной кишки и в в идее неактивной формы - просекретина и активируется соляной кислотой, поступающей из желудка.

Активирующее действие на просекретин оказывают органические кислоты и мыла. Он также усиливает секрецию поджелудочного сока. Стимулирует секрецию и гастрин, вырабатываемый в желудке, инсулин, соли желчных кислот. Имеются химические вещества, оказывающие и тормозящее влияние на поджелудочную секрецию. Нейрохимическая фаза очень тесно связана со сложнорефлекторной.

Сок, выделяющийся в нейрохимическую фазу, жидкий, содержит мало ферментов. Сок, получаемый в сложнорефлекторную фазу, богат ферментами и органическими веществами. Это говорит о том, что блуждающий нерв оказывает на поджелудочную железу трофическое влияние.

У сельскохозяйственных животных отделение поджелудочного сока происходит непрерывно, тек как непрерывно из желудка поступают пищевые массы в перстную кишку.

В Часы приема кома сокоотделение увеличивается. Ферменты поджелудочного сока высокоактивны, с высокой переваривающей силой. Файловый архив студентов. Логин: Пароль: Забыли пароль? Email: Логин: Пароль: Принимаю пользовательское соглашение.

FAQ Обратная связь Вопросы и предложения. Добавил: Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам. Воронежский Государственный Аграрный Университет им. Скачиваний: Сущность процесса пищеварения. Пищеварение в ротовой полости. Методы изучения пищеварения. Состав и свойства слюны. Как регулируется работа слюнных желёз?

Пищеварение в однокамерном желудке. Где образуется желудочный сок? Какими железами? Его состав и свойства. Как осуществляется переход содержимого из желудка в кишечник. Моторика желудка. Физиолгическое обоснование включения в рацион жвачных синтетических азотистых веществ — мочевины, сернокислого аммония, диаммоний фосфата и др.

Особенности пищеварения в многокамерном желудке у жвачных. Пищеварение в кишечнике. Состав кишечного сока. Состав и свойства сока поджелудочной железы. Механизм регуляции её секреции. Моторика кишечника. Её регуляция. Пристеночное пищеварение. Роль желчи в пищеварении. Экскреторная функция пищеварительного тракта. Формирование кала и дефекация. Вырабатывается в неактивной форме -форме трипсиногена и активируется ферментом кишечного сока энтерокиназой - Химотрипсин- расщепляет белки и полипептиды до аминокислот , вырабатывается в неактивной форме — химотрипсиногена и активируется трипсином; - карбоксиполипептидаза -расщепляет полипептиды, отщепляя от них аминокислотысо стороны свободных карбоксильных групп; - дипептидаза - - расщепляет дипептиды до свободных аминокислот; -Нуклеаза - расщепляет нуклеиновые кислоты на нуклеотиды; -протаминаза- расщепляет простые белки протамины до аминокислот.

На углеводы в составе поджелудочного сока действует 4 фермента: -амилаза-расщепляет крахмал и гликоген до мальтозы. Механизм секреции поджелудочного сока.

Сок поджелудочной железы

Поджелудочный сок-- вырабатывается зимогенной частью поджелудочный железы. Она является железйк смешенной секреции и кроме сока вырабатывает гормоны, которые поступают непосредственно в кровь. Поджелудочный сок по протоку в просвет 12 ти перстной кишки. Не смотря на небольшой размер, железа выделяет до 10 л сока в сутки. Сок богат ферментами, действующими на все питательные вещества.

Справочник химика 21

У людей и собак поджелудочный сок не отделяется или почти не отделяется при отсутствии пищи и пищевых раздражителей. Отделение поджелудочного сока начинается через 1 -- 3 мин после начала еды. На каждый род пищи секретируются различные количества сока, содержащего определенные количества ферментов. Ход секреции и ее продолжительность также характерны для каждого рода пищи. Это сходство зависит от того, что механизмы секреции желудочного и поджелудочного соков общие, и желудочный сок возбуждает отделение поджелудочного сока. Отделение поджелудочного сока у человека при длительном употреблении жирной пищи с каждым днем уменьшается и становится в 2,5 раза меньше, чем при еде мяса, содержащего мало жира. Употребление жирной пищи увеличивает содержание липазы, углеводной -- амилазы и белковой -- трипсина.

17. Состав и свойства сока поджелудочной железы. Механизм регуляции её секреции.

Сок поджелудочной железы имеет щелочную реакцию и нейтрализует попадающую из желудка соляную кислоту, а образующийся при этом хлористый натрий активирует действие амилазы. Расщепление дисахаридов - мальтозы, сахарозы и лактозы происходит в тонком кишечнике при участии ферментов а-глюкозидазы мальтазы , 3-фруктофуранозидазы сахаразы и р-галактозидазы лактазы , выделяемых слизистой оболочкой кишечника. Сок поджелудочной железы содержит ряд ферментов трипсиноген, химотрипсиноген, карбоксиполипептидаза, аминополипептидаза и некоторые другие , расщепляющих белки, пептоны и полипептиды. Трипсиноген неактивный предшественник трипсина превращается в трипсин под действием энтерокиназы кишечного сока или же под действием трипсина. Трипсин активируется также химотрипси-ногеном. Протеазы поджелудочного сока действуют только в слабощелочной среде, подкисление поджелудочного сока приостанавливает их действие. Протеолитическое действие поджелудочного сока можно наблюдать, поместив в него кусочек фибрина, окрашенный предварительно генцианвио-летом. Под действием протеаз фибрин разрушается, а освободившаяся краска переходит в раствор, окрашивая его в фиолетовый цвет. Сок поджелудочной железы богат ферментами, которые переваривают белки, жиры и углеводы.

Поджелудочная железа человека натощак выделяет небольшое количество секрета. За сутки выделяется 1,5—2,5 л сока сложного состава.

Какой сок выделяет поджелудочная железа. Роль поджелудочного сока в пищеварении

Так как П. Корвизар первый доказал присутствие в П. Последующим исследованиям удалось выделить из П. Чистый П.

Система органов пищеварения у человека.

Роль поджелудочной железы в пищеварительном процессе определяется ее внешнесекреторной деятельностью, то есть выделением поджелудочного сока в просвет двенадцатиперстной кишки. Поджелудочный сок представляет собой бесцветную жидкость щелочной реакции, которая обусловливается высокой концентрацией анионов НСО 3. Кроме того, в поджелудочном соке присутствуют хлористый натрий, хлористый кальций, фосфаты и другие неорганические ионы. В поджелудочном соке содержатся ферменты, действующие на все группы питательных веществ: протеолитические, гликолитические амилолитические и липолитические. Трипсин первоначально выделяется в своей неактивной форме — в форме трипсиногена. Последний активируется под действием фермента, вырабатываемого слизистой оболочкой двенадцатиперстной кишки — энтеропептидазы энтерокиназы. Трипсин активен в щелочной среде.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Медицинская справка: поджелудочная железа

Комментариев: 4

  1. manakova_mt:

    ирина, я тоже расхожусь со своей половиной,хоть и не желал этого, но вынужден.Сам даже подал документы.Хочется всё таки уважения и человечесского тепла от человека,с кем прожил 34 года и вырастил двух прекрасных дочерей.А она относилась ко мне,как собаке,не говоря о том,слова хорошего не услышишь,что бы ты делал,наоборот прокленала и говорила:что бы разбился на своём автобусе,мне бы за тебя деньги хорошие дали с твоего парка,т.е. страховку 100 окладов.Вот это жена?С уважением Юрий.

  2. lerus72:

    Совсем охренели! Ходить к врачу чистить уши! 150 млн. каждые полгода к врачу за чисткой ушей. Бедные лоры, что им светит в будующем?

  3. Trunovagv:

    kulchnata, я могу лечить,но я давно не лечу…одно отрицательное НЕ ДАЕТЕ НОРМАЛЬНО ЖИТЬ И ЕЩЕ НАБРАСЫВАЕТЕСЬ НА ЧЕСТНОГО ЧЕЛОВЕКА-много помогшего людям-ВЫ НАРУШИТЕЛИ!!!я же говорю сами не живут нормально и другим не дают!!!РОТ ВЫ РУКАВОМ ВЫТИРАЛИ-ТАТАРЫ ВАС НАУЧИЛИ МНОГОМУ-…

  4. Сабина:

    В ЭТОЙ СТАТЬЕ НЕТ “УПРАЖНЕНИЙ, КОТОРЫЕ МОЖНО ВЫПОЛНЯТЬ СИДЯ В ОФИСНОМ КРЕСЛЕ”.